【非冷凍】北海道沖などで捕まえられた希少なナマ鯨が下関に 「尾の生肉は信じられないぐらいおいしい」 消費拡大アピールで冷凍鯨BBQも [水星虫★]

1 :水星虫 ★ :2021/11/15(月) 03:00:17.56 ID:3qevKT3+9.net
商業捕鯨で取ったイワシクジラの希少な生肉 下関港に陸揚げ

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamaguchi/20211114/4060011727.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

下関市を拠点に商業捕鯨を行っている船が14日、下関港に入港し、
イワシクジラの希少な生肉が陸揚げされました。

下関市を拠点のひとつとして商業捕鯨を沖合で行っている共同船舶の母船「日新丸」は、
ことし6月に広島県尾道市を出発し、北海道沖などでおよそ5か月にわたって操業を行ったあと、
14日午前7時半ごろ、下関港に入りました。

沖合で取られたクジラは、ほとんどが船上で冷凍されますが、14日は、
希少な生肉の状態で運ばれたイワシクジラおよそ1.4トンが6つのコンテナに分けて陸揚げされました。
共同船舶によりますと、下関港にクジラの生肉が陸揚げされるのは、少なくとも昭和62年の
調査捕鯨の開始以来、初めてだということです。
陸揚げされた生肉は、16日に競りにかけられる予定です。

イワシクジラの生肉は尾の肉が特に脂がのっていて刺身で食べるとおいしいということで、
共同船舶の所英樹社長は「尾の生肉は信じられないぐらいおいしい。
その価値をみんなにわかってほしい」と話していました。

14日は、このほか、近くの市場で、クジラ肉の消費拡大をアピールしようと、
冷凍のクジラ肉のバーベキューが行われ、訪れた人に振る舞われていました。

11/14 14:35

63 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:08:29.49 ID:XDJMRMY10.net

>>55
むしろ高齢者の鯨肉の思い出がよろしくない場合が殆どかと
このスレ内を見ただけでも「給食で出てた鯨肉が〜」「母親の作る焼き飯には必ず入ってた〜」だの、
現代では考えられない鯨肉の思い出を語ってる人ほど鯨肉にネガティブなイメージを持ってる

29 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 04:27:38.91 ID:q55UDbcF0.net

調査捕鯨の冷凍肉は品質安定しなくてハズレも多かったけど、
商業捕鯨で生肉がいけるようになって、クジラの美味報告が増えたよな
一度、食いたい

68 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:18:58.97 ID:6yUCSdmH0.net

どうせ利権目当てでしかないんだろ
誰も高い金払ってクジラなんて食べたがっていない

24 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 04:11:07.09 ID:bupPgxMs0.net

補助金漬けにしてまで捕鯨を続けたいのは利権とか集票のためなんだろうな

57 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:55:34.19 ID:nV1Tg5vQ0.net

>>38
鯨が物凄い距離を回遊してるとか君知らなさそう

107 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 08:49:12.85 ID:Pm/X4hjV0.net

味噌煮〜♪

168 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 18:52:55.36 ID:eb3TUXrA0.net

ベーコンなら食べたい

60 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:01:35.29 ID:kM14uIWK0.net

>>9
家畜との違いを分からないとは
いつまでも日本人が日本人たる所以

152 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 12:56:27.60 ID:7XyYR/sO0.net

>>145
猪は普通に美味かった
豚汁の豚の代わりに入れると豚より旨味が出てよかった

83 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:16:34.92 ID:PtJPYIPF0.net

まあ羊蹄類だし

62 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:04:18.53 ID:S8mqHZbV0.net

北海道で撮れる魚が激減してるのは、クジラが増えすぎたからという説があるだろ
あのまずいクジラより、サンマやサケが食いたいな

52 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:30:35.46 ID:g4J8jOu20.net

鯨の刺身最高

33 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 04:42:44.47 ID:Y3wQ/0yF0.net

自民党が公明を切れないワケ

自民党政府が公共事業の発注→創価学会企業が中抜き→一般人が安価で労働

そして中抜きの一部が政治家へ戻り、選挙資金に

これが続く限り、税金上がって給料減り続けるよね🤤

パソナも天理の談合太陽光も不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価学会🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗




164 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 17:23:46.10 ID:d2SZ7SvF0.net

ダメ
年寄だから鯨には良い思い出無い

95 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:41:09.31 ID:GydbhGaT0.net

>>87
いつも見切り品になるのは値下げしても売れないってことなんよね。
美味いとか食いたいとか、みんな口先で言ってるだけで買ってはくれないというのが現実。

73 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:27:43.71 ID:2xTl21ri0.net

>>8
別に、犬だって食えばいいんだよ
韓国が日本で文句言われてるのは屠殺の仕方が問題だから
あと変にアングラ化したせいで余計に犬の生育や屠殺周りの環境が悪化してるのも問題
堂々と他の肉と同じ様に扱い、食えばいい
隠れてコソコソするのが一番ダメ

174 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/17(水) 02:12:59.14 ID:hSD+gd+40.net

あんまり海外との関係拗らせないでくれよ
今は非常にデリケートな時期だから

8 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 03:19:29.54 ID:slUbvyLq0.net

こういうニュースをわざわざ流す外交配慮のなさは非難される。
捕鯨反対国国民から見れば、犬を食っているのと同じ嫌悪感を感じさせるだけ。
IWC脱退したことは無駄な紛争を避ける意味で正しかったが、
あらためて日本の食文化に対する嫌悪感を植えつける必要はないだろう。
クジラが好きな人は、地下に潜行してあくまでアングラ文化としてこっそり食べるべきだ。

49 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:12:58.57 ID:8/5BeEqa0.net

美味しい部位もあるにはあるがほとんどは生臭すぎて食えたもんじゃない

85 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:18:27.57 ID:Xa6AkSpq0.net

売れないものは売れない

77 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:47:20.82 ID:kP7sQcfq0.net

いいなー食べたい

90 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:32:02.59 ID:GydbhGaT0.net

鯨肉、スーパーではいつも見切り品になってるわ。売れないんだろうな。
臭みのある肉を美味しくいただくのは面倒だからな。

17 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 03:52:32.55 ID:jyIkb+VM0.net

鯨ベーコン食べたいのにいまだにスーパーで見かけない
商業捕鯨になってから結構経ってると思うけど
一体どこで流通されてんのか

159 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 15:57:25.50 ID:mwOOU+kK0.net

>>62
北海道辺りでもミンククジラが獲れなくなってきているんじゃなかったかな。
調査捕鯨時から釧路沖で年間50〜60頭くらいは簡単に獲っていたのに
最近は捕獲枠をこなすのにも苦労しているらしい。
北海道近辺のクジラはかなり減ってきている。
そして、獲れる魚も激減している。

つまり、「クジラを減らせば、魚も獲れなくなる」を実証しているんじゃないか。

86 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:20:27.21 ID:QCIzT1If0.net

鯨は備蓄が増える一方
いずれ廃棄
貧困者に配ればいいのに

3 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 03:12:58.54 ID:IXboBu6l0.net

>>2
鮮度もだけど病気で死んでる可能性もあるから基本死んでるやつは食べないな

120 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:30:35.14 ID:UjD5gS2y0.net

生物濃縮による水銀やPCBが怖いからなあ

126 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:48:35.88 ID:dAqe9RjL0.net

自由に獲れる様に成ったら尾だけ
持ち帰って後はポイ捨てするかも。

18 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 03:56:07.31 ID:PLX+Ya870.net

尾の身の刺身も美味いが
サエズリやコロもおでんに入れたら美味いで。

67 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:17:23.11 ID:TMZtkkA/0.net

尾の身、食べたいなぁ〜

27 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 04:25:52.14 ID:H1nGdTlN0.net

>>20
トシだけくって物を知らない、悲しい老いぼれだねw

48 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:12:17.34 ID:JYNa6n0a0.net

>>22
毎日食べなきゃ平気。

110 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 09:00:05.47 ID:czpQaoM80.net

鯨減らすのは道理なのよw
自分さえ良ければいい日本女

128 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:50:40.49 ID:dAqe9RjL0.net

>>8
彼等は鯨を食うなとは言っていない。
鯨を獲るなと言っているだけだぞ。

175 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/18(木) 18:14:49.55 ID:mTCgLFF90.net

>>173
マグロは釣れるけど鯨は釣れないからな

136 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 11:36:15.61 ID:jWJdIQRF0.net

博多に行ったとき中洲の屋台でちょっと高いけど
くじらの尾の身はどうね?と言われて食ったな

53 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:31:16.84 ID:QCIzT1If0.net

竜田揚げは旨い

172 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/16(火) 06:42:49.76 ID:3G3vm/Zf0.net

>>30
自民公明党の外交能力じゃ無理だろ

74 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:33:21.45 ID:Nxx0HEX10.net

海原雄山も生の尾の身が最も美味い食い物だと

31 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 04:35:01.15 ID:CQcngMZm0.net

>>28
鯨は刺身が一番美味い
刺身で美味い鯨はどんな食べ方しても美味いけど

78 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:51:11.86 ID:9zH95lP+0.net

牛、豚も硬いところも柔らかいところもあるのでおなじ
牛豚で代用できるだろうと言えばそうもいえるが
独特の料理、味、利用法もあるので伝統文化を捨てることはないだろう
ともいえる

112 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 09:06:47.68 ID:k82UC35j0.net

ジャップは貧しくなったから
またクジラ肉を食べ始めるンじゃねェ?

133 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 11:09:51.34 ID:7XyYR/sO0.net

>>39
安定供給性や大量生産出来ない等の問題点
また養殖なども出来ないので上記の改善が難しい等味以外の要素も大きいからなぁ
それで美味しくないってのは違うかと
鯨が水揚げされたりする地域なので割りと身近で鯨肉買えるけど普通に売り切れたりするくらいには売れてるよ
味としても普通の肉でもなく魚でもない独特の味で美味しい
生臭さもないし独特な臭いもそんなに無いしまともな鯨肉食べれば美味しいって人は多いと思うよ

全国的に大量に出回らないから尚更周知されずに売れない、また昔のイメージで美味しくないと思ってる人も居るから売れないなど色々問題はあるとは思う

58 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:57:20.82 ID:Z50lg/xZ0.net

>>45
わりい見間違えた

でもお前の理屈はおかしい

5 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 03:16:16.00 ID:2aWGV9+p0.net

これが本当の尾肉だぜ!

124 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:43:05.61 ID:UFN2pzS40.net

>>60
同じ生き物だよバカ。

154 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 13:06:48.88 ID:scfyffvc0.net

食ってみたい

91 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:36:38.69 ID:4uxVMTsa0.net

昔は何の肉の代わりに鯨食べてたの?
今は必要ないよね?
何かの調査が目的で捕獲してるんだっけ?
その調査は必要なんだろうか?
正直日本人でも殆どの人が鯨なんて食べないし食べた事ない人の方が多いんじゃない?

130 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:51:20.48 ID:kQHokQnY0.net

ベーコン食いたい

88 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:27:30.22 ID:WJWMmCOo0.net

北海道には陸揚げしないの

150 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 12:53:03.60 ID:UYslUfYC0.net

捕鯨反対してるオーストラリアなんかは日本に牛肉を輸出してるんだよなぁ

123 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:41:47.56 ID:d73+uLHH0.net

>>120
週一に食う位の量なら問題無し

160 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 15:58:41.39 ID:2rdr3PAL0.net

水銀の塊
凄まじい濃縮毒

129 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:50:57.58 ID:hsovZlz/0.net

>>91
調査捕鯨なんてとっくに終わってて今は普通に商業捕鯨してるぞ

157 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 14:08:58.69 ID:tNVLrPl20.net

日本人の9割は鯨肉なんて食べません
水産庁の天下り利権の為に世界中から日本は非難されます

50 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:26:26.84 ID:78U3/5V+0.net

>>8
聖なる生き物である牛を飼い慣らし殺戮して金のために売りさばいているオーストラリア人やアメリカ人っていうゴミ糞外道がいるらしいぞ

96 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:41:29.53 ID:CzdxD97i0.net

>>94
おじいちゃん?

170 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 20:34:56.81 ID:xXS1N7Wx0.net

あんな賢い生き物を殺して食べるとか絶対無理だな
鯨やイルカ、牛、豚など哺乳類の肉食うくらいなら餓死した方がマシ
種として自分に近い生き物から食べるのを止めていく方がいい

61 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:03:12.86 ID:O0SxakBA0.net

不味くはないけどやっぱり家畜のほうが美味しいよね

135 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 11:35:43.28 ID:7btZ4nzg0.net

牛は温室効果の高いメタン源です
売りつけようと反捕鯨キャンペーンをくりひろげていた方がむしろ畜産やめろといわれる流れですな
ざまあ

132 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 11:03:21.07 ID:mXLgFAUh0.net

>>60
そもそも家畜などというものを作る事が野蛮だよね

人間は神の家畜なのか?

さっさと食われて死んでくれ

165 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 17:26:22.38 ID:wDoh5Nw30.net

>>159
魚を例の連中が乱獲するから、鯨がえさを求めて移動したん、ちゃうの?

51 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:29:09.38 ID:q55UDbcF0.net

>>40
南極産な
てか、うまいのはわずかな高級部位だけで、普通の手の届くとこのはイマイチなものが大半だったよ

てか、アピール不足なせいで調査捕鯨時代の3年以上前のイメージで語る人多すぎない?
あん時は調査のために近海物も冷凍でしか食えなかったけど、ここ数年だよまた生で食えるようになったのは

まあ、漁民なら定置とかにかかったやつとかをこっそり食ってただろうけど
水銀や金属は毎日常食するようなレベルでないと健康被害にならん
捕鯨反対の人らが、誇張して拡散してるね

59 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 05:59:20.47 ID:rizi9x9L0.net

尾の尾肉だと…!

134 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 11:30:34.35 ID:jTwWCf+f0.net

なんと言っても刺し身がうまい!

116 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 09:52:00.43 ID:9uCJJHMU0.net

おいしそうだなあ、多少高くても実家の父に食べさせてあげたい
親がたまに食べてた僅かな人以外はアラフィフ以上しか鯨の味を知らないんだよなあ
安い居酒屋で赤身の刺身頼んだらキッチンペーパーで血を絞ったのか硬くて味の抜けたスッカスカの身を出されたから血ごと頂戴とリクエストしたら驚愕された

80 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 07:08:35.11 ID:X6JuXJNV0.net

日本人のソウルフード

でも日本人は食べない…w

115 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 09:42:55.46 ID:29oOLU5G0.net

鯨のメンチカツ好きやったなー

122 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 10:39:33.41 ID:9a3B9OXR0.net

昔は鯨の大和煮缶詰めが普通に売っていた
また食べたい

九州唐津には「玄界漬」「松浦漬」という蕪骨の酒粕漬缶詰め珍味が根強く販売中。

75 :ニューノーマルの名無しさん:2021/11/15(月) 06:40:46.05 ID:gVHvTHKn0.net

鯨なんか食うのやめろよ
海外から野蛮人だと思われるぞ

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