【TBSジョブチューン】<酷評シェフ>「ビジュアルって大事じゃないですか」「美味しい、美味しくないはその後ですよね」★7 [Egg★]

1 :Egg ★:2022/01/04(火) 19:40:57.56 ID:CAP_USER9.net
2022年1月1日に放送されたバラエティ特番「ジョブチューン〜元日SP〜」(TBS系)の放送内容が波紋を広げている。

【写真】笑顔を見せる小林シェフ

 プロの料理人が大手コンビニの商品を食べて評価を下すという企画だったが、シェフの一人が「僕に食べてみたいって気にさせない」と商品を食べずに判定しようとし、コンビニの商品開発担当者が涙ぐむ一幕があった。

 ネット上の視聴者からは「流石に失礼すぎない?」「正月から見ていてつらかった」などの声が聞かれた一方で、「厳しいけど納得」「手に取らないと始まらない」とシェフの行動に理解を示す声もあった。

■「このビジュアルが、僕の中ではどうしても許せない」

 企画はセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンの大手コンビニ3社が持ち込んだ商品各5品を、プロの料理人たちが試食して「合格」か「不合格」を判定するというもの。ファミリーマートは4種類の出汁を使用したご飯が売りだというおにぎり「和風ツナマヨネーズ」を、3品目に持ってきた。

 審査員の料理人たちが、茶色いご飯に海苔が巻かれたおにぎりを食べる中、イタリアンシェフの小林幸司氏は、おにぎりの見た目を確かめただけで、皿に戻してしまった。司会のアナウンサーが「小林さん、何かありましたでしょうか」と問うと、小林シェフは「いや、もう僕いいです」と返答。会場に緊張が走る中、アナウンサーが一口だけでも食べて欲しいと呼びかけると、

「そこが僕の中で問題になっていて。食べたいなって気にさせない。美味しい、美味しくないはまず、食べてみての話じゃないですか。でも、このおにぎりは、僕に食べてみたいって気にさせない」

 と厳しい表情で話した。

 ファミリーマートの商品開発担当者が「こちらの商品は、長年お客様だったり、お店のスタッフの方々に愛されてきた商品で、毎年美味しくできるように、リニューアルを重ねておりまして、味の評価をぜひして頂ければと思ってはいるんですが…」と涙ながらに懇願すると、小林シェフはようやく一口試食した。

 小林シェフの判定は「不合格」だった。小林シェフは涙ぐむ担当者に「ごめんなさいね」と断りを入れつつ「ビジュアルって大事じゃないですか。美味しい、美味しくないはその後ですよね。食べてみたいという気にならない、このビジュアルが、僕の中ではどうしても許せない」と判定の理由を説明した。

Jキャストニュース 1/2(日) 16:09
https://news.yahoo.co.jp/articles/26bea08ca188b569bf27ba8069aa400951879b3c

写真 https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220102-00000004-jct-000-1-view.jpg?pri=l&w=640&h=328&exp=10800

1 Egg ★ 2022/01/02(日) 19:20:02.63
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1641250379/

102 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 11:41:53.03 ID:VZ7AKpyP0.net

買いに行っても売り切れてるじゃねぇか
元々人気商品かもしれないが買えないなんてそうそう無いでしょ
ファミマは番組で泣いて単純な視聴者に食べて応援しようって思わせた女性担当者に金一封出せよな

107 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 12:34:37.44 ID:EgfBBapu0.net

確かに見た目は大事だがおにぎりでそれ言うなよ

73 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 23:15:37.59 ID:ysp2dfSE0.net

>>59
白のマグカップのがええなぁ

68 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 22:26:43.44 ID:Kme2PFLR0.net

見た目が大事なのはわかるが似たようなおにぎりだろうし何が琴線に触れたんだろうな
無駄にテカテカしてたのかな

141 :名無しさん@恐縮です:2022/01/06(木) 01:32:11.07 ID:K+LI36eF0.net

食べずに評価で良かった
無理矢理食わせてやっぱり不合格のダメージのほうがデカイだろw

76 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 23:20:18.67 ID:cZNC7p8/0.net

コンビニのおにぎりより一流イタリアンシェフとやらの料理のビジュアルに皆がドン引きしたってオチ

178 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 17:05:21.43 ID:/QSjASmZ0.net

自分が作った料理を別の皿に移して評価させたらボロボロに貶しそう

149 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 02:23:59.51 ID:E1OTu6ez0.net

>>121
フレンチで食い終わったあとシェフが挨拶に来たけど
なんか威圧越しだったよw
60ごえの背の低いじいさんだったが。もう来て欲しくないのかと思った
俺がどう見えたのか知らんが

166 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 12:24:56.16 ID:cECd910E0.net

>>163
コンビニのメニューなんだからそれは前提だろう
そもそもかけられるコストが違う訳でやな

181 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 17:18:43.96 ID:Br51VOB80.net

早速ファミマで買ってきて食べたよ。ツナマヨが食欲増進させる。食べ足りなくて菓子パンまで食べてしまった。夕食なしだな。

27 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:11:34.20 ID:QET0Ud230.net

今Tverで見たけどファミマ代表さんが言ってた通り皆さん食が進んでなかったみたいだからマイナス要因はなにかあったと思うわ
他2社の中身も外装も高級路線のおにぎりと比べて、色と形は残念だった

128 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 19:52:07.70 ID:O+8YIanI0.net

>>126
いやいや、食の審査だよね。見た目は真っ先にくる。
俺も前からファミマの和風おにぎりはベチャッとしていて見た目悪いと思っていた。

パフォーマンスと断言してると盲目になる。
レビューと審査は違う

80 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 00:21:55.48 ID:M8UeHfpi0.net

TBSと小林の株が暴落して
結果ファミマが得したパターン

104 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 12:29:51.52 ID:uqeqjxR/0.net

本当このシェフが言うようにファミマのおにぎりは食べる気が失せるほどの見た目だったの?
他のおにぎりは食べたくなるようなふっくらツヤツヤで美味しそうな見た目だったの?
そこに差があったかどうかが知りたい

180 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 17:13:41.16 ID:gksppp7W0.net

>>179
その前に料理を目の前にお預け食らって数分に渡るご高説を聞かなくてはなりませんが^^

52 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:52:09.02 ID:8c2Njvyh0.net

小林浩二の料理は酷すぎる
見た目が排泄物や吐瀉物に見えるし、本人の見た目も汚らしくてホームレスの様だ
ビジュアルは大事だし、美味しい美味しくないはその後だから
小林浩二はもう切腹して詫びるしかないんじゃないか

51 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:49:35.13 ID:jH9nlaZb0.net

見た目がカレーのカレー
見た目がウンコのカレー
どっちも同じように食えるか?って話。

53 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:52:52.84 ID:Ai7Jlviq0.net

>>30
小林幸司さんの認識
ガンダム:安室とシャーがたたかう話
エヴァ:パチンコ、あやなみが可愛い
マクロス:歌う
ギアス:知らん
直巻ファミリーマート「和風ツナマヨネーズおむすび」:
×このおにぎりは僕に食べてみたいって気にさせない。ビジュアルって大事、美味しい美味しくないはその後。食べてみたいという気にならない。このビジュアルが僕の中ではどうしても許せない。美味しいご飯ってどうなったら美味しいかっていうと、ツヤとふっくら。このおにぎりはいろんな出汁を使って炊いている、だったらツナと一緒に炊くとか。油脂分がご飯に回ればツヤも出る。マヨネーズ使うんだったらマヨネーズとツナを合わせたのをちょっとだけ中に入れるとか。1個だけ見るんじゃなくて全部トータルで見て、ちょっとずつ(改良を)進めていく方が良い。

98 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 11:05:24.87 ID:Gmv7Ivdv0.net

さて
まともな料理を誠実に出してくれるイタリアンにランチしに行くか

47 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:38:55.55 ID:QJsGbRSg0.net

>>46
今度は台本だ台本だって騒ぎそうやん

86 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 08:40:19.72 ID:gNoxEv6C0.net

高校生に審査させたら
このシェフの老人食みたいなもろもろより
ファミレス料理のほうが段違いに高得点になるだろうw

78 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 23:49:01.01 ID:OOraz5yY0.net

スポンサーを公開処刑する痛快番組

56 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 21:03:11.28 ID:s8sVrYhG0.net

>>53
油脂分がご飯に回ればツヤがでるかは知らんが味としては絶対に出汁飯を殺す方向にしか働かないんでは

って料理の素人の俺は思うんだけどやはり素人の浅知恵でしかないん?

197 :名無しさん@恐縮です:2022/01/08(土) 15:41:39.24 ID:aDRAF/5p0.net

198 :名無しさん@恐縮です:2022/01/08(土) 15:46:53.28 ID:AHgmM4To0.net

結局あのシェフもテレビに出て売名しようとしたけど顔からしてTBSに悪役やってくれって頼まれたんだろうな

96 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 11:03:48.38 ID:Gmv7Ivdv0.net

>>88
あれで安ければ、見た目より豪快さで色々盛り付けたと解釈してもいいが
グチャグチャなだけなんだもんな…

盛りつけが複数だから凝ってると言い張ってたバカ信者もいて更に大笑いさせてもらったわ

48 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:44:02.27 ID:WxqPKdCN0.net

うまがった!!…https://youtu.be/m1y0T-uDV3E

126 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 17:12:53.55 ID:BudVz2AG0.net

>>112
だからさ、ファミマのおにぎりを食べないとまで言い切るほど他の2つのおにぎりと差はあったのかって話なんだよ
ファミマのが手を付けられないほどの酷い見た目のおにぎりだったのか
他のふたつはコンビニ飯と思えないくらいのビジュアルのおにぎりだったのか
出されたもの食べないってものすごいことだよ?
ほとんど差もないのにそういうことするのであれば単なるパフォーマンスだからシェフが叩かれるのは必然だと思うわ

157 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 11:11:45.33 ID:QSrwHceE0.net

それなりの味で手っ取り早くカロリー摂取するのが
目的なもんを料理人の基準で評価するのがズレてるんだけど
テレビ側は分かっててやってんだろうしなあ

84 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 08:08:54.10 ID:arPw9MdL0.net

>>1
なんでもう一つスレがあるのに、
頑なに別スレ立て続けるんだこのバカは?

187 :名無しさん@恐縮です:2022/01/08(土) 10:21:40.87 ID:78fXWhaW0.net

このシェフはおにぎりを極めた人なのか?

11 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 19:49:30.85 ID:09bamK+I0.net

ビジュアルで小林シェフの料理に最低評価を下すと、誹謗中傷ダーダーダーとうるさいんですよ
小林シェフ、ひとつびしっと言ってやってこの無礼な素人共を黙らせてくださいよ

36 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:21:10.50 ID:QJsGbRSg0.net

女もいちいち泣いてんじゃねーよ
リベンジで燃やせ
男ならそうするぞ!

19 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:02:50.34 ID:1IaMX5Ri0.net

そんなにひどいか?
他の審査員は食ったんだろ?

72 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 23:14:22.77 ID:ysp2dfSE0.net

チー牛に続き頭ツナマヨ民爆誕やな

118 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 13:05:46.74 ID:31R3MOpR0.net

言われた通り見た目を改善してもコスト上昇するから
値段が上がるか小さくなるんだろうな

131 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 23:03:40.87 ID:sHQ12lJ90.net

>>128
なんか、お前………………痛いわw

77 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 23:38:04.88 ID:1IaMX5Ri0.net

>>40
茶色いとテンション上がるじゃん

182 :名無しさん@恐縮です:2022/01/08(土) 09:47:13.14 ID:HV7V4PIc0.net

>>170
コンビニのおにぎりが特殊な商品だから、それを許容する消費者としない消費者がいる。

ごはんに艶を出すために油分を足していたり、
古米の風味を消すために、精米改良剤や炊飯改良剤を加えたり、
気温の高い夏場は保存性を高めるためにpH調整剤を加えたり、
そんなことをしてまでおにぎりを食べたいかどうか。

151 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 08:14:01.01 ID:7uFNR92I0.net

タイアップ番組

追放

そもそも

やらせまがい

162 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 11:52:26.23 ID:vG2h2RVX0.net

>>155
ほんこれw

115 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 13:00:22.69 ID:bHdOAPOo0.net

>>113
料理の審査に見た目が入るのは当然

105 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 12:30:11.15 ID:hoTmjkrP0.net

コンビニ飯が高級料理の底辺チー牛がまだ暴れてるんだな

14 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 19:54:59.47 ID:davXamtM0.net

>>2
バードカフェでもそうだが、
ネットは食べ物にうるさい

はっ、これは大地震の前触れでは…!

13 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 19:51:10.56 ID:SdnIXGQQ0.net

揚げ物は、セブンコロッケ、ハミマクリスピーチキン、から揚げくんで、3つ共合格

揚げ物は工場で作って冷凍して店で揚げたてだから
飲食店に近い味が出る

93 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 08:52:15.61 ID:BTclDmcp0.net

>>91
これが料理なの?アレだけ偉そうなことを言っておきながら?

112 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 12:50:33.42 ID:bHdOAPOo0.net

>>23
見てないだろ?
セブンとローソンのおにぎりは合格してる。
そして小林もおにぎりの大切な見た目はふっくら感とツヤ感とも言及してる。
優しいことに改善方法まで言ってる。
審査会ではあり得ない。TV番組なのでというなら本物呼んじゃだめ。
本物に審査してもらう上に数千万円の広告費まで得するファミマが相手に非を向ける形で泣く開発者を持ってきたことがズルい。
もうファミマは審査の土俵に立つべきではない。セブンの責任者は覚悟がある。

159 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 11:16:49.32 ID:FKWuwOFc0.net

>>157
そういう事言ってるからみんなセブンにいっちゃうんだよ
見かけがいい方が売れる
みんなそれを身に染みて解ってると思うんだな

女の子が泣いたからこうなっちゃったんだろうな

79 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 00:15:37.64 ID:814UsA680.net

どうせ数ヶ月後にリベンジ企画するだろ
商品改良してリベンジ→小林シェフ絶賛→売上アップ
多分ここまでがセット

101 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 11:36:32.74 ID:PGyPN1590.net

そもそも女で泣いたから炎上してるんだよね
担当が男で泣いたら逆に炎上していたんじゃないかな?
女って事で差別してんじゃないの?
そもそも何泣いてんの?
って意見はあるのかな?

116 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 13:01:33.88 ID:A7iZXX0m0.net

>>57
審査員からすれば見た目も味も超絶ブサイクだったからもうしゃーないやろ

57 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 21:04:37.07 ID:08gxuov/0.net

>>7
それは一般客だってそう思うところ
ただどうやったら全ての客(一般客から味とビジュアルのリンクが甚だしいおセレブ客まで)が買いたくなるかコンテストじゃないからな
他の審査員はビジュアルがどうとか言ってないんやろ
ビジュアルと美味しさの華麗なるコラボがわかるシェフの俺の美意識はいらん

極端な話、見た目超絶ブサイクだけど食ったらうまいでもいいんやから

174 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 16:56:00.74 ID:NQppdBnz0.net

>>155
ナイスw

125 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 16:02:15.28 ID:O/dqnvJn0.net

>>121
一昔前だけど支那そば屋とかあったね

122 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 14:16:29.01 ID:FIqv48Lb0.net

ネプチューンのコメントまだかよ

70 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 23:06:57.61 ID:Ir9GKT030.net

まずそうには別に感じないけどな
それにしても泣くほどなのかな
何言ってるのだろう程度で終わりそうだけど涙腺が弱すぎる

85 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 08:38:28.12 ID:IkEqpnqK0.net

まずは食べてから見た目と味を批評すればよかったのに
偉そうな態度をとっても誰も得しない

6 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 19:46:50.54 ID:v/t/W0ss0.net

コンビニ、118円、消費者はそれに見た目まで要求してないわ
コンビニおにぎりなんて何か腹に入れたいから食べるだけでしょ
おにぎり専門店なら見た目も気にするけどさ

167 :名無しさん@恐縮です:2022/01/07(金) 12:26:01.40 ID:SrroOe9r0.net

いろんなコンビニでおにぎり買ったけど
区別ついてないわ

129 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 21:22:56.67 ID:KRZpxqtg0.net

>>128
それは値段が違うラインだからだろ
他社と違うというなら同じ価格帯で比較画像でも貼ってみろよ

2 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 19:44:11.45 ID:1iBd9mHZ0.net

みんな暇なんだね

26 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:10:43.48 ID:SdnIXGQQ0.net

>>23
価格は判定基準にないから
本格仕様のおにぎりを出せばいらい

111 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 12:45:01.52 ID:VeIwUDNw0.net

>>110
そもそもチー牛って世間に通じる言葉なのかw

190 :名無しさん@恐縮です:2022/01/08(土) 12:03:56.02 ID:8OTRFnHj0.net

ビジュアル言ったら家の母親の飯なんて食えない

137 :名無しさん@恐縮です:2022/01/05(水) 23:43:16.73 ID:PNQhCtNf0.net

見た目が悪いって評価自体はすればいいけど、
それはそれとして食って味の方はどうかって評価もすべきであって意識高い系みたいな馬鹿さを感じる

10 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 19:48:41.13 ID:f6Al08aT0.net

コンビニのおにぎりの全体像を見て何か感じたことない

74 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 23:17:05.06 ID:Rs6fkqoP0.net

コンビニ飯って元から見た目重視だと思ってたわ
それにファミマは米全体的不味いのは確かだわ

29 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:13:26.35 ID:kIT+16b90.net

審査員はこのくらい辛口の人を2人くらい入れて欲しい。自分の好感度を気にして無難に褒める人が多くて意味ない

54 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 20:54:37.21 ID:5opyT2680.net

美味しさに見た目は大事だ。感想を聞いて泣くな、無能が!

15 :名無しさん@恐縮です:2022/01/04(火) 19:57:15.84 ID:etdkKsin0.net

シバターと小林シェフばっかだな。

相互リンク:2chまとめアンテナ

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